Repas dégustation en collaboration avec Pierre Kratz de notre cave à vin voisine (La cave Virion) et la possibilité d’achat de vos vins servis avec votre menu. Et oui, il faut préparer vos fêtes!!!
Nous vous proposons pour le menu:
? mignardises apéritives (mini pâté de Noël (foie gras), wrap au saumon, navette au magret de canard)
?Entrée: salade de lentilles du Puys aux 2 foies gras
?Plat: mignon de porc cuit En BasseTemperature, son jus réduit aux champignons , lamelles de légumes (carotte, asperge, butternut) et pommes grenailles
?Fromage: mesclun et tomme d’Auvergne
?Dessert: trio gourmand (moelleux chocolat marron, mousse lemon curd, glace au pain d’épices).
1 verre de vin dégustation / plat
39 Euros/personne.
Réservation jusqu’au 20/11
?? places limitées (23)
Au cours de cette soirée, l’attribution de 3 lots sera organisée par tirage au sort! ?
Lieu : Le Picoti
Ville : Nancy
Département : Meurthe-et-Moselle
Région : Grand Est
Pays : France
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