Soirée gourmande et cuisine spectacle !
Atelier Gourmand
Avec le chef Anh Quoc
du Restaurant Cook-Ki
En Live devant les convives
Le samedi 20 janvier à 19 heures 30
Réservez vite votre place pour cet atelier unique en son genre au Val Fleuri ou les convives peuvent venir se servir au gré de leurs envies !
Au menu en live
Trois plats et un dessert à la madeleine de Liverdun
Menu 1
Tradition revisitée
Dinde des fêtes revisitée par Cook-ki
Cocotte d effiloché de volaille au gingembre, lait de coco et combawa.
Riz gluant Tradition vapeur aux sésames torréfiées
Menu 2
Asian Bar
Cook-ki s Noodles au bœuf lorrain et légumes de saison, herbes Fraiches
Menu 3
Italian Bar (produits du little Italy Nancy)
Risotto revisité au Pesto Thaï, parmesan et légumes
Dessert
La madeleine de Liverdun dans l esprit d une galette des Rois
Galette des Rois déstructurée avec ses éclats de madeleine de Liverdun et garnitures.
27,90€/ pers
Réservation obligatoire (places limitées)
Lieu : Liverdun
Ville : Nancy
Département : Meurthe-et-Moselle
Région : Grand Est
Pays : France
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