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Le jeudi 12 novembre 2020 à partir de 18h30

Conf'curieuse "Histoires de houblons"

La Lorraine a été une terre de culture du houblon jusque dans la seconde moitié du XXe siècle. Aujourd'hui, de nombreux pieds de houblon poussent spontanément près des anciens lieux de culture.
Des prélèvements sur le terrain ont permis d'étudier la génétique de ces pieds et de les rapprocher de variétés connues. Ces travaux éclairent l’histoire du houblon en Lorraine et ouvrent également la porte à une mise en culture de ces variétés d’autrefois et à une utilisation dans des recettes de bière. Par Séverine Piutti, Maîtresse de conférences à l'INRA, et Emilien Kuhn, gérant de la brasserie Tumulte à Magnières.

Pour adolescents et adultes.
Entrée gratuite

La Métropole du Grand Nancy, avec le Muséum-Aquarium de Nancy, le Jardin Botanique JM PELT et le Musée de l'Histoire du fer présentent les conf'curieuses.

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Les Conf’Curieuses se déroulent un jeudi par mois de 18h30 à 20h, dans l’amphithéâtre Cuénot du Muséum-Aquarium. Elles se proposent d’aborder sous un regard multiple une thématique générale, piquant les curiosités de chacun.

Lieu : amphithéâtre Cuénot - Muséum Aquarium

Adresse : Rue Godron

Ville : Nancy

Département : Meurthe-et-Moselle

Région : Grand Est

Pays : France

Aline Rombaut a annoncé cet évènement

Publié le 18/09/2020 à 08:50
Mise à jour le 29/10/2020 à 12:30

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